Naslovna > Domaće kore > Lenja pita sa mesom

Lenja pita sa mesom

Sastojci za lenju pitu sa mesom:

Testo:

  • 1 jaje
  • 400gr mekog brasna
  • 1 prašak za pecivo
  • so
  • 200gr margarina
  • 1dl mlakog mleka

Fil:

  • 1/2kg mlevenog mesa
  • 1 žumance
  • 1 glavica luka
  • 1 kašika vegete
  • 1 jaje
  • biber

Priprema lenje pite sa mesom:

Natrljati brašno i prašak sa margarinom, dodati jaje i mleko, pa umesiti glatko testo. Podeliti ga u dve kore, pa jednu razviti u tepsiju obloženu pekpapirom. Na malo ulja upržiti luk i mleveno meso, dodati vegetu, biber i jaje, pa rasporediti po testu. Prekriti drugom korom, premazati žumancetom i peći na umerenoj temperaturi oko 15 minuta.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *