Naslovna > Domaće kore > Pita sa mesom i ovasom

Pita sa mesom i ovasom

Sastojci za pitu sa mesom i ovasom:

  • 4 supene kašike ovasa
  • 1 jača supena kašika masti
  • 200g praziluka
  • 400g mlevenog junećeg mesa
  • 4 kom. jaja
  • 4 supene kašike ovasa
  • 2 supene kašike peršuna
  • 1/2 kafene kašičice sode bikarbone
  • 4-5 kašika rendanog parmezana za posipanje
  • 1/2 kafene kašičice soli

Priprema pite sa mesom i ovasom:

Izdinstati na masti sitno seckan praziluk i mleveno meso. Začiniti. Kada se malo prohladi, dodati umućena jaja, ovas, sodu bikarbonu, peršun. Sipati smesu u podmazan pleh, odozgo narendati parmezan, pa peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni, 25-30 minuta.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *