Naslovna > Kupovne kore > Pita sa mesom i crvenom paprikom

Pita sa mesom i crvenom paprikom

Sastojci za pitu sa mesom i crvenom paprikom:

  • 1 veća crvena paprika
  • 500gr tankih kora za pitu
  • 500gr mlevenog mesa
  • 1 tikvica
  • 2 glavice luka
  • so, biber, vegeta
  • malo aleve paprike
  • 1 paradajz

za preliv:

  • 4 jaja
  • malo peršuna
  • 2 pavlake

Priprema pite sa mesom i crvenom paprikom:

Upržiti sitno iseckan luk, dodati meso, još malo pržiti, dodati iseckan paradajz, tikvicu i papriku. Sve lepo upržiti, začiniti vegetom, biberom i sa malo aleve paprike. U podmazanu tepsiju staviti 3 kore a svaku poprskate mešavinom ulja i mineralne vode. Rasporediti nekoliko kašika fila i tako ponavljati postupak dok ne potrošite sav fil. Odozgo stavite 3 kore i prelijete sa umućenim jajima i pavlakom kojoj ste dodali malo prešuna. Pitu isecete na kocke, a najbolje je da odstoji sat vremena pre posluživanja.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *