Naslovna > Kupovne kore > Posebna pita sa mesom i krompirom

Posebna pita sa mesom i krompirom

Sastojci za posebnu pitu sa mesom i krompirom:

  • 10 listova kora za pitu
  • 2 glavice crnog luka
  • 500 gr mlevene junetine
  • 500 gr krompira
  • 2 kašike ulja
  • 5 kašika kisele vode
  • so, vegeta, biber

Priprema posebne pite sa mesom i krompirom:

Sitno seckan crni luk izdinstati sa mlevenim mesom, staviti začine i rendan krompir sve lepo promešati i ostaviti da se fil ohladi. Krompir možete seckati na kockice, ne treba ga predhodno kuvati. Samo ga pomešati sa izdinstanim mesom. Staviti jednu koru preko druge ne treba da stavljate ulje između dve kore, fil podeliti na 5 delova i nafilovati koru. Zarolati i staviti u pleh za pečenje. Tako uradite i sa preostalim korama. Pre nego sto stavite da se peče premazati četkicom sa premazom od kisele vode i ulja i staviti u zagrejanu rernu na 220C 20 minuta pa smanjiti rernu na 180C i peći jos 20 minuta.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *